Sjekač za meso

Ručna stolna sječka za meso praktičan je mesarski alat namijenjen za rezanje mesa i tvrđih dijelova pomoću snažne poluge i masivne oštrice.

Rezni mehanizam izrađen je od čvrstog metala, a prema navedenim podacima koristi se inox. Oštrica je spojena na zglobni mehanizam i pokreće se pomoću produžene poluge, čime se stvara snažan pritisak na mjestu reza uz manji napor korisnika.

Cijeli uređaj montiran je na stabilno drveno postolje, koje služi kao radna površina i pruža dodatnu stabilnost tijekom korištenja. Duga metalna poluga omogućuje učinkovit prijenos sile na oštricu. Takva konstrukcija olakšava ručno rezanje mesa i tvrđih dijelova jer se pritiskom na ručku stvara velika sila na reznom području.

Gornji pomični dio čini masivna metalna oštrica spojena na zglob. Ovakva konstrukcija omogućuje kontrolirano spuštanje noža prema radnoj površini.

Ako konkretni model ima zupce s donje strane oštrice, oni mogu pomoći pri zahvaćanju i stabiliziranju sadržaja tijekom rezanja. Sječka je vijcima pričvršćena na drvenu podlogu, koja pruža stabilnu bazu pri radu i ujedno služi kao površina za postavljanje mesa. Dimenzije postolja iznose 50 × 25 × 3 cm.

🌟 GLAVNE ZNAČAJKE

• Tip proizvoda: Ručna stolna sječka za meso
• Vrsta alata: Mesarski alat
• Materijal reznog dijela: Inox / metal
• Postolje: Drveno
• Način rada: Ručni
• Mehanizam: Poluga sa zglobnom oštricom
• Dimenzije postolja: 50 × 25 × 3 cm
• Dužina postolja: 50 cm
• Širina postolja: 25 cm
• Debljina postolja: 3 cm
• Namjena: Rezanje mesa i tvrđih dijelova